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Jueves, 04 de Junio de 2026

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Quique Dacosta

La cocina de vanguardia

Ctra. Las Marinas Km 3 con C/ Rascassa, 1. (Urb. El Poblet).

Dénia

 

Alicante

Teléfono 965784179

www.quiquedacosta.es

Quique Dacosta

Una cocina de fronteras. Cocinamos en las fronteras gustativas, conceptuales, técnicas. En aquellas en las que nos permiten asumir ciertos riesgos y asomarnos a los límites establecidos por nuestra memoria.

La cocina no tiene fronteras pero sí raíces y nosotros ponemos las alas para que la suma de ello proporcione experiencias sensoriales únicas, gastronómicamente imaginativas, evolutivamente vanguardistas e innovadoras.

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