Ròtova ha participado a las jornadas «Patrimoni ocult», que se celebraron en la Universitat Politècnica de València, con la participación del Máster en Gestión Cultural, para mostrar la Fiesta de la escaldà. Lo hizo en colaboración de la asociación Riuraus al Vernissa.

Desde el consistorio expusieron el esfuerzo "para dar vida en un espacio patrimonial, como el Centro de Interpretación de la Pasa, que habla de un pasado agrícola que todavía tenemos presente; y para pasar de un modelo de visitas a una propuesta de experiencia, donde la gente pueda vivir el proceso de transformación de la uva en pasas en directo".

«Patrimoni Ocult» es un proyecto que pretende dar visibilidad al patrimonio inmaterial valenciano. Por eso centra el foco de atención en festividades y/o tradiciones que, a pesar de ser minoritarias, también forman parte del imaginario colectivo valenciano y tienen un valor cultural relevante, por la tradición y la repercusión social, económica y turística.