Joan Francesc Peris publica “Com més sucre, més dolç. Poesia per a Falles”, editat per Onada Edicions. L'obra recull les composicions poètiques que el gandià ha escrit en els últims anys en l'àmbit de la festa fallera. Són, per exemple, col·laboracions a llibrets de falles de comissions de diverses localitats valencianes -Gandia, Alzira o el Port de Sagunt- o les explicacions de les escenes que composen un monument faller.

Extretes del seu element contextual i aplegades en el format de poemari, els versos de Joan Francesc Peris demostren una coherència temàtica i estilística que es caracteritza per superar la típica exaltació festiva, de forma que el poeta posa la festa al servici de les persones, dels pobles i dels paisatges. 

A través del caliu faller, l'escriptor canta a la tradició i a les arrels antropològiques valencianes, però també li serveix per endinsar-se en altres territoris: la crítica social i política, el record cap a la gent gran o la mirada íntima del poeta.

Amb les Falles albirant-se a l'horitzó, Joan Francesc Peris enceta una gira de presentacions de "Com més sucre, més dolç", que s'obri este dijous 20, a les 20.30 hores al Museu Faller de Gandia; i continua l'endemà divendres 21, a les 20 hores, al Casal de la Falla Institut d'Oliva.

"Com més sucre, més dolç" és el quart poemari de Joan Francesc Peris, que segueix als anteriors "Amors de tardor", "Sempre és temps d'estimar" i " Poesia i país". Peris ha estat professor al Tirant lo Blanc de Gandia i a la UNED; també ha estat regidor a Gandia i portaveu del grup ecologista Els Verds.