Cerca de 50 empresas de hostelería y turismo estarán en la Gala Gastronómica de Cáritas de Gandia el lunes

La V Gala Gastronómica Solidaria de Cáritas de Gandia se desarrollará este lunes 16, de nuevo en la plaza Tirant, un espacio al aire libre de más de 10.000m2, lo que permitirá un aforo de 350 personas. “Se trata de un acto benéfico para recaudar fondos destinados a ayudas habitacionales para personas sin hogar o en situación vulnerable para que no acaben viviendo en la calle o cronifiquen su situación”, explicó Elena Moncho, concejala de Comercio. En 2023, Cáritas Gandia destinó 9.467 € en este concepto para ayudas directas a 26 personas.

 
Cáritas cuenta un año más con la implicación del Ayuntamiento y empresas colaboradoras, por lo que la totalidad de la recaudación se destinará a ayudas habitacionales. Además del apoyo del ayuntamiento también este año la empresa Oci Urbà se encargará del montaje e iluminación, Salva Catering cede mobiliario y cristalería, e Inma Floristas se encarga de la decoración floral.

Este año hay novedades. Actuará en directo el grupo “No som de Seattle”, que colabora de manera desinteresada. Habrá una tapa ganadora que votará el público y el restaurante recibirá un reconocimiento. Y se rendirá un homenaje a Raúl Fenollar, del restaurante Telero, fallecido en febrero de este año y que estuvo en el evento desde la primera edición.

La entrada tendrá un coste de 20€. Aun quedan entradas que se pueden adquirir en la web “caritasgandia.org” y en la sede de Cáritas, en la calle Duc Carles de Borja, 15.

La participación este año es de 48 empresas y entidades, entre ellas, restaurantes de Gandia y la Safor, así como de València.  Además, se instalará una mesa de dulces marroquíes, elaborados en la clase de cocina por parte de las mujeres participantes en las clases de español. 

Desde Cáritas de Gandia, el subdirector, Enrique Orihuel, agradeció la implicación, totalmente desinteresada, de los restaurantes y empresas participantes en el evento “ya que el restaurador participa con los ingredientes y el personal que elaborará y servirá la tapa el mismo día del evento. Es decir, supone un coste económico de ingredientes, tiempo y trabajo, al igual que las empresas que nos sirven la bebida, o las que participan en la rifa. Por ese motivo, este año también se entregará un certificado que acredita la colaboración de cada uno de los participantes, lo que supondrá una ventaja fiscal en su declaración de la renta o el impuesto de sociedades de 2024, dependiendo si es persona física o jurídica”.

En cuanto a la rifa, el precio de cada boleto es de 5 € y también este año habrá premios muy atractivos como alojamientos en hoteles, sesiones de spa, o comidas y cenas en diversos restaurantes de la comarca y también de Valencia como es el caso del “Habitual by Ricard Camarena” o el “2 Estaciones”. 

También este año hay una “Tapa Cero” para aquellos que no puedan asistir al evento pero quieran colaborar a través del BIZUM 33552 o a través de la compra online.