Gandia recupera la ruta de tapas 'Destapa’t' a partir de septiembre

La concejala de Comercio de Gandia, Elena Moncho, y la concejala de Turismo, Balbina Sendra, presentaron en rueda de prensa una nueva edición de la iniciativa 'Destapa't'. En la misma también estuvieron el presidente de Destí Safor, Amadeo Faus; el presidente de la Associació de Comerciants del Centre Històric, Pedro Izquierdo; la presidenta del comercio del Grau, Viktoria Avramenko, y el presidente de la Asociación Comerç de Gandia, Julio Cantó.

Esta vez el Destapa't tendrá lugar el primer jueves de cada mes y se llevará a cabo desde el 4 de septiembre hasta el 5 de diciembre. Como novedad, la ruta tendrá dos modalidades: una para los bares, que venderán cada tapa acompañada de una bebida por 5 euros y otra por los restaurantes, que servirán platos gourmet a partir del mismo precio.

"Esta propuesta porque supone incentivar el consumo de la hostelería y beneficia a los negocios de toda la ciudad, ya que se convertirá en un elemento dinamizador", señaló Moncho, quien recordó que el plazo de adhesión en la iniciativa finaliza el próximo 14 de junio.

Por su parte, Sendra destacó que esta es una de las iniciativas más importantes de Destí Safor, dado que "dinamizará y desestacionalizará el municipio. Añadió que el hecho de que los comercios del municipio se sumen al proyecto “genera sinergias tan importantes para el turismo".

"De momento, se han sumado 26 locales del núcleo urbano y del Grau y queremos animar al resto a hacerlo, ya que a diferencia de antes, es totalmente gratis. El objetivo es que la gente de fuera conozca a nuestra gastronomía y que las personas de otros pueblos quieran venir a probar todas las tapas de Gandia", señaló Faus.

Posteriormente, explicó que todos los bares y restaurantes que participen podrán llevarse el premio a la mejor tapa de Gandia. "Queremos que se impliquen de forma que hagan una buena tapa. Escogeremos un jurado gastronómico de fuera de Gandia para que decida qué plato es el mejor", afirmó.

Además, habrá un "pasaporte Destapa't" para los clientes que servirá de prueba de que ha recorrido gran parte de los locales. Las personas que hayan visitado entre 10 o 15 lugares entrarán en un concurso.

Moncho recordó que los comercios también participarán en la iniciativa, puesto que facilitarán a los visitantes una o dos horas de párking gratuito. Además, según añadió Izquierdo, "las personas que compren a los negocios del centro histórico que se hayan adherido tendrán un euro de descuento en el establecimiento del Destapa't que prefieran".