Oliva celebra la Setmana Gastronòmica de l’Arròs desde el sábado,16 de septiembre, hasta el sábado 23 en 12 bares y restaurantes. El evento está organizado por la Concejalía de Turismo y Gastroliva, y forma parte de la Mostra Gastronòmica Ciutat d'Oliva. 

Un total de doce bares y restaurantes de Oliva ofrecerán distintas tipologías de menús cuyo plato principal será el arroz, con entrantes y postre, a precios de entre 11 y 28 euros. Son Bar Restaurante Paco Soqueta; Restaurante Hotel Font Salada; Bar Evaristo; Restaurante El Tou; Bar Iri El Roch; Bar L’Envic; Tasca Olivense; Bar Polígono; Nou Celler; Ca Dubi; Bar Colors; Restaurante M’Encanta y Restaurante El Lloc. 

Cada uno de estos establecimientos ha preparado un menú diario, en el que, a lo largo de la semana, se podrá saborear algunos de los deliciosos arroces propuestos por cada uno de los establecimientos.

Recetas tan sugerentes como el meloso de cangrejo y frutos del mar, el arroz del senyoret con sepia de playa, el de sepionet con habitas, la paella de raya y ajos tiernos o el arroz con costillas y alcachofa junto a la paella valenciana nos van a hacer disfrutar de nuestro producto más versátil. Todos ellos elaborados con ingredientes frescos y de la mejor calidad.

El concejal de Turismo, Salva Llopis, agradeció a los bares y restaurantes su implicación, profesionalidad y esfuerzo, y animó a  visitar los establecimientos para disfrutar de una cocina tradicional, creativa y muy nuestra que “mantiene muy viva nuestra gastronomía y se ha convertido en uno de los pilares de la oferta turística y cultural de Oliva”.