Alfred Martínez presenta el llibre 'Fer-se el vermut' este dijous a Oliva

El proper dijous 11 de maig a les 19.30 h, la Casa de la Cultura d'Oliva acollirà la presentació del llibre "Fer-se el vermut. Aperitius i tapes d'Oliva dels anys 60 i 70", un llibre escrit per Alfred Martínez que recull els millors i més coneguts aperitius i tapes de la gastronomia olivana d’esta època.
Està prevista la presència del regidor de Cultura, Julio Llorca, la presidenta de Gastroliva, Mapi Barreres, i Iri Blasco, hostaler de l'època. Tots ells, junt amb l'autor del llibre, explicaran les seues vivències i anècdotes de la gastronomia d'Oliva d'aquells temps.