El Campus de Gandia acogerá una jornada sobre estrategias de comercialización en la pesca

El Campus de Gandia de la UPV acogerá el próximo 5 de mayo la jornada ‘Las Organizaciones de Productores de Pescado y otras estrategias de comercialización de productos del mar’. Una actividad enmarcada en el proyecto Digitalización y Valorización de la pesca en el Mediterráneo español (Digipesca), financiado
por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Está dirigida principalmente a pescadores y asociaciones o entidades que los representen, pero está abierta a todo el público.
Tras varias ponencias, la jornada finalizará con una mesa redonda donde representantes de diferentes cofradías debatirán en torno a cómo se puede mejorar la comercialización del producto pesquero.