La Diputación impulsa en València un centro formativo en hostelería para alumnos con discapacidad intelectual

El acto institucional de la Diputación de València en Fitur, con motivo del Día de la Provincia, contó el miércoles con una presentación muy especial: la del centro formativo ‘La Mare Que Va’, un espacio de inclusión sociolaboral que se ubicará en La Marina, en València, y que impartirá hostelería y turismo para alumnado con síndrome de Down y discapacidad intelectual. El centro está impulsado por la Fundación Asindown junto a la Diputación, el Ayuntamiento de València, la Generalitat, La Marina y la Federación de Hostelería.
La corporación provincial se ha implicado en ‘La Mare Que Va’ con una aportación económica de 100.000 euros. La coordinadora del proyecto, Roberta Lazzari, ha avanzado que ‘La Mare Que Va’ será un centro enfocado a “normalizar la discapacidad” que ofrecerá “formación de calidad en hostelería y turismo”, pero también un “espacio de dinamización empresarial, cultural y social mediante la celebración de esos eventos en los que podrán participar los alumnos poniendo en práctica las habilidades que van aprendiendo”. La utilización de productos de proximidad y de temporada servirá además para poner en valor la gastronomía valenciana.