Domingo, 19 de Julio de 2026

SG / Foto: Àlex Oltra
Jueves, 06 de Octubre de 2022

Gandia celebra la IX Mocadorà amb venda de dolços tradicionals al passeig

Les parades estaran del 6 al 9 d’octubre davant de la Casa de la Cultura. També hi haurà tallers didàctics per als més menuts el 6 i el 7 d’octubre per tal de conèixer l’elaboració dels massapans.

[Img #65574]

 

La IX Mocadorà de Sant Dionís a Gandia omplirà el passeig de les Germanies del 6 al 9 d'octubre. Tal i com anunciaren la regidora de Comerç, Vicenta Ferrer; el president de l'Associació de Pastissers i Forners Gandia, Miguel Rosselló; i el secretari de l'associació, Salvador Martí, s'instal·larà davant de la Casa de la Cultura un mercadet amb venda dels pastissos tradicionals de massapà i es portaran a terme el 6 i el 7 tallers didàctics per a xiquets.

 

A més, els dies pròxims al 9 d'octubre, els aparadors dels forns de la ciutat s'omplin de color i dels massapans amb formes de fruites i hortalisses. «A Gandia des de fa uns anys estem recuperant la tradició de reglar a la persona estimada massapans que fan els pastissers envoltats en un mocador per Sant Dionís, patró dels enamorats valencians», va expressar Ferrer.

 

Del 6 al 9 d'octubre s'instal·larà al passeig de les Germanies (en el tram davant de la Casa de la Cultura) un mercadet de venda d'aquests pastissos. «Exposarem una gran varietat de mocadors. Dins de l'embolcall anirà la selecció de massapà de fruites i hortalisses que es combina amb un 'tronador'. A més, inclourem també una targeta on informem la clientela de l'origen de la tradició», va dir Martí. L'horari serà de jornada partida, de 10:30 a 14:00 h i de 16:30 a 20:30 h, a excepció de dijous que només estarà obert de vesprada.

 

Els més menuts tindran ocasió de conéixer de primera mà l'elaboració d'aquests dolços de Sant Donís. El 6 i 7 d'octubre es portaran a terme tallers didàctics de 17:30h a 20:30 h, en els quals aprendran a colorejar i preparar els massapans i emportar-se'ls per 1 euro. «Com sempre, el donatiu serà per al Preventori. Esperem que hi haja molts xiquets perquè aprenguen la tradició i anem recuperant-la», va apuntar Rosselló. 

 

[Img #65575]

Comentarios
Comentar esta noticia

Normas de participación

Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.

La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad

Normas de Participación

Política de privacidad

Por seguridad guardamos tu IP
216.73.216.172

Todavía no hay comentarios

Con tu cuenta registrada

Escribe tu correo y te enviaremos un enlace para que escribas una nueva contraseña.