Jordi Aracil gana el VIII Concurs Amateur de Pebrera Farcida de Oliva
El segundo premio recayó en los pimientos cocinados por Paquita Cardona. La próxima edición se celebrará en agosto para fomentar la participación.
![[Img #65284]](https://saforguia.com/upload/images/09_2022/6584_foto-familia.jpg)
El Mercat Municipal de Oliva acogió el sábado el VIII Concurs Amateur de Pebrera Farcida, organizado por la Concejalía de Turismo. El primer premio fue para Jordi Aracil. El ganador recibió el diploma acreditativo de la alcaldesa de Oliva, Yolanda Balaguer, y del concejal de Turismo, Kino Calafat. El segundo premio entregado por la vicealcaldesa, Ana Morell, fue para las pimenteras cocinadas por Paquita Cardona.
El ganador logró un fin de semana en Oliva Nova Golf Resort mientras que la segunda clasificada ganó una cena para dos personas en un restaurante de la ciudad. Todos los participantes recibieron un detalle de agradecimiento y un delantal exclusivo con el logo del concurso.
Sabor, presentación y elaboración fueron algunos de los factores que se tuvieron en cuenta para valorar los platos de las personas que participaron. El jurado estuvo integrado por la presidenta de Gastroliva, Mapi Barreres; Cova Morales, editora del blog 'comoju.es'; Ramona Pérez, presidenta de la Federació de Falles de Oliva y Sergio Escrivá, cocinero profesional.
Calafat anunció que la próxima edición se hará en agosto, en plena temporada del pimiento, y también para fomentar la participación, ya que esta vez sólo hubo cinco concursantes. Como novedad, este año el público pudo adquirir pimientos rellenos a 1 euro la unidad; aunque las previsiones se quedaron muy cortas y los 200 pimientos fueron repartidos en menos de diez minutos por los alumnos del Taller de Empleo “Oliva Ciutat Comtal”. Debido a la lluvia se suspendieron algunas actividades de la XIV Mostra Gastronòmica en la que está enmarcado este concurso.
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El Mercat Municipal de Oliva acogió el sábado el VIII Concurs Amateur de Pebrera Farcida, organizado por la Concejalía de Turismo. El primer premio fue para Jordi Aracil. El ganador recibió el diploma acreditativo de la alcaldesa de Oliva, Yolanda Balaguer, y del concejal de Turismo, Kino Calafat. El segundo premio entregado por la vicealcaldesa, Ana Morell, fue para las pimenteras cocinadas por Paquita Cardona.
El ganador logró un fin de semana en Oliva Nova Golf Resort mientras que la segunda clasificada ganó una cena para dos personas en un restaurante de la ciudad. Todos los participantes recibieron un detalle de agradecimiento y un delantal exclusivo con el logo del concurso.
Sabor, presentación y elaboración fueron algunos de los factores que se tuvieron en cuenta para valorar los platos de las personas que participaron. El jurado estuvo integrado por la presidenta de Gastroliva, Mapi Barreres; Cova Morales, editora del blog 'comoju.es'; Ramona Pérez, presidenta de la Federació de Falles de Oliva y Sergio Escrivá, cocinero profesional.
Calafat anunció que la próxima edición se hará en agosto, en plena temporada del pimiento, y también para fomentar la participación, ya que esta vez sólo hubo cinco concursantes. Como novedad, este año el público pudo adquirir pimientos rellenos a 1 euro la unidad; aunque las previsiones se quedaron muy cortas y los 200 pimientos fueron repartidos en menos de diez minutos por los alumnos del Taller de Empleo “Oliva Ciutat Comtal”. Debido a la lluvia se suspendieron algunas actividades de la XIV Mostra Gastronòmica en la que está enmarcado este concurso.



























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