Gandia recibe a alumnos de Laval que harán prácticas en empresas hosteleras

La concejala de Relaciones Internacionales y Hermanamientos en Gandia, Liduvina Gil, recibió el miércoles a los dos alumnos de FP en prácticas procedentes del Instituto Lycée Professinnel Robert Buron del municipio francés de Laval, hermanado con Gandia. “Llevamos más de quince años relaciones de intercambio entre alumnos de Francia en prácticas y nuestra ciudad en el área de comercio y pastelería. Esta vez traemos a cocineros y camareros”, apuntó Gil.
Desde el pasado 22 de febrero hasta el 18 de marzo, Clèment Morice y Perrine Houdin, estudiantes de FP, realizarán sus prácticas profesionales en los restaurantes de Ca Marc i Vins i Més. También desarrollará próximamente sus prácticas en el restaurante Telero un alumno más que retrasa su llegada debido a la covid.
Por su parte, Gaelle Bastian, profesora que ha acompañado a los estudiantes en este viaje, agradeció a Gandia y a todas las personas que han hecho posible que los alumnos puedan estar en la ciudad. "Para ellos, aparte de su experiencia profesional, es una nueva forma de conocer una nueva cultura, de conocer nuestra gastronomía, nuestras tradiciones culturales", destacó Gil.