Xeraco elabora un 'cremaet' en Fitur para acercar al visitante la cultura del almuerzo

Xeraco sorprendió ayer en Fitur con un "showcooking" de "cremaet", un preparado valenciano a base de café y un toque de ron o coñac. Antes de servir y mezclarlo con el café se quema la parte del alcohol. La demostración la realizó el propietario del restaurante Quijote de la playa de Xeraco. Con ello, el departamento de Turismo quería llevar a la Fitur la cultura del almuerzo que está muy ligada al “cremaet”. En la imagen, el alcalde, Avelino Mascarell, junto al hostelero que preparó la bebida.
El municipio presenta este jueves por la tarde su oferta turística en la plaza central del stand de la Comunitat Valenciana, en el pabellón 7 de Ifema.