El cocinero del restaurante Arnadí y del Bistro Bar Guardamar, Christophe Lucas Vigaray, será el encargado de impartir un curso de cocina que tendrá lugar durante los meses de marzo, abril y mayo de 2020 en Guardamar de la Safor. El curso, organizado por el Ayuntamiento de la localidad, se impartirá los martes y jueves entre las 16 y las 19 horas en el Restaurante Arnadí y tendrá un coste de 20 euros mensuales.

Christophe enseñará bases de cocina como la pre elaboración y conservación de alimentos, procesos básicos de repostería o manejo de los diferentes utensilios, así como diversas técnicas para arroces y guisados, además de prácticas y degustación de platos, entre otros temas y actividades.