Xeraco va celebrar el passat dissabte la XX Mostra de Sucreria Tradicional. L'origen d’esta mostra es remunta a l'any 1997. S'anomenava Trapig "Mostra de Sucreria" i l’organitzava a l'Associació Cultural la Goleta, una associació local amb molta inquietud per la cultura i tradicions locals i la seua difusió.

La primera mostra va comptar amb la col·laboració de Pastisseria Tano, Forn de Juan Estrugo, Forn Sabater, Falla la Foguerà i Falla Segon Mil·lenni, amb el patrocini de l'Ajuntament de Xeraco. Al cap d’un d’anys la organització d’este esdeveniment gastronòmic la va asumir el Consistori local amb la col·laboració d’associacion local.

La segona mostra de sucreria va tindre lloc en 1999 celebrant-se ininterrompudament tots els anys fins a hores d’ara, any 2018, que compleix 20 anys. En esta festa gastronòmica s'elaboren dolços de manera artesanal amb receptes que han passat de generació en generació i que cada una de les associacions locals que participen posen a l'abast dels visitants en cada una de les paradetes que munten per aquesta ocasió, amb la finalitat de  donar a conéixer part de la cultura gastronòmica de Xeraco.

La recaptació de la venda dels productes és una col·laboració amb les associacions que cadascuna d'elles utilitzen per a dur endavant activitats d’interés social. La mostra va estar amenitzada per una batucada i música de dolçaines.