Gandia pone en marcha el proyecto 'HortAescola' que fomenta los huertos ecológicos en las escuelas

El concejal de Gestión Responsable del Territorio en Gandia, Xavier Ródenas, la concejala de Políticas Educativas, Laura Morant y el concejal de Servicios Básicos a la Ciudadanía, Miguel Ángel Picornell, junto al representante de la empresa Sembra, Àlvar Kuehn, presentaron en rueda de prensa el proyecto 'HortAescola', que pretende impulsar y fomentar, a través de los huertos escolares, valores como el respeto al medio ambiente y la adquisición de hábitos saludables.

"La formación va dirigida a los niños y niñas para que se sensibilicen por las cuestiones agrícolas, medioambientales, participan en el proceso productivo e incluyan el cultivo de la tierra como una parte más de su proceso de aprendizaje", explicó Morant. El proyecto fomenta la educación, orientación y la formación, sobre todo lo relacionado con la producción agrícola a escala. "Cubre una carencia, una petición de las escuelas que nos piden colaboración en el huerto escolar. Lo pondremos en marcha de febrero hasta final de curso. Después evaluaremos la experiencia para decidir si la ponemos en marcha desde septiembre", aseguró Ródenas.

La empresa será la encargada de llevar a cabo el proyecto, tanto en la parte de formación, como de planificación, seguimiento y asesoramiento. "Se quiere integrar la huerta dentro de la programación escolar que el alumnado pueda conocer de primera mano los diferentes productos que a lo largo del año crecen en una huerta y así relacionarlo con lo que comen diariamente, tanto en casa como en los comedores escolares y aprendan los trabajos propios de un huerto de agricultura ecológica", comentó Kuehn.

Además, Picornell anunció que el Ayuntamiento de Gandia “en su afán por incentivar constantemente el reciclaje y la sostenibilidad, pone a disposición de las escuelas seleccionadas ocho unidades de compostaje, para el reciclaje completo del ciclo de la huerta, cedidas por el Consorcio de Residuos, el COR”. La selección de las escuelas se ha hecho atendiendo al interés que han demostrado los centros donde se está trabajando en el huerto escolar desde hace tiempo. Las escuelas que van a participar en este programa se comprometen a trabajar menos durante dos cursos escolares.