L’Ajuntament de Simat de la Valldigna, en colaboració amb el Monestir de Santa Maria, que gestiona la Generalitat, organitzen el II Encontre de Gastronomia Monàstica, que tindrà lloc del 8 al 22 d’octubre en els diferents bars, restaurants i forns de la localitat. Durant este dates s’oferiran degustacions, i altres activitats com cuina en directe, tallers d’escriptura gòtica i visites teatralitzades al monestir.

Les inscripcions per a estes últimes es faran en l’Oficina de Turisme (Tel. 96 281 09 20) o per correu electrònic. Els establiments que participen són Bar Levante, Ca Ramonet, Pizzeria Santi, Pizzeria Voy P’allà, Forn Cafeteria Pastisseria Castillo i Forn Cafeteria Ca Les Germanes.

PROGRAMACIÓ

DIUMENGE 8 D’OCTUBRE

10:45 h.

Inauguració del «II Encontre de Gastronomia

Monàstica»

11:00 h.

Visita guiada teatralitzada. «Ora et Labora»

Monestir de Santa Maria de la Valldigna

12:00 h.

Tast de Vins Monàstics.

Enocata

Preu: 5 €

DIJOUS 12 D’OCTUBRE

11:00 h.

Visita guiada teatralitzada. «Ora et Labora»

Monestir de Santa Maria de la Valldigna

12:00 h.

Tast de Cerveses d’Abadia.

La Boutique de la Cervesa

Preu: 5 €

DISSABTE 14 D’OCTUBRE

10:00 h. – 14:00 h.

Taller d’Escriptura Gòtica

Joan Quirós Calligraphy & Lettering

Preu: 5 €

18:00 h. Showcooking. Taller i Degustació de

Cuina Tradicional

Preu: 5 €

DIUMENGE 15 D’OCTUBRE

11:00 h. Visita guiada teatralitzada. «Ora et

Labora»

Monestir de Santa Maria de la Valldigna

12:00 h. Tast de Caves Monàstics harmonitzats

amb Bombons de Xocolate

Enocata.

Preu: 5 €

DISSABTE 21 D’OCTUBRE

11:00 h. Visita guiada teatralitzada. «Ora et

Labora»

Monestir de Santa Maria de la Valldigna

12:00 h. Tast de Formatges Monàstics i

Presentació del llibre «Formatges Valencians»,

Per Chema Ferrer

Preu: 5 €

DIUMENGE 22 D’OCTUBRE

11:00 h. Visita guiada teatralitzada. «Ora et

Labora»

Monestir de Santa Maria de la Valldigna

12:00 h. Tast de Pans Artesans

Grup València Pa de Qualitat

Gremi de Forners i Pastissers de València

Preu: 5 €

INSCRIPCIONS:

Oficina de Turisme de

Simat de la Valldigna

962810920 / 618020272

[email protected]