Les gallinetes de dol és una història per als més menuts a través de la qual se sensibilitzen sobre la violència masclista. Un conte divertit però que ens mostra diversos temes transversals, valors amb què educar els xiquets, com són el maltractament, la solidaritat, el companyerisme, la imaginació, el poder de somiar i fer del món un lloc millor, fins i tot apareix un xicotet homenatge a les Mares de la Plaza de Mayo, a l'Argentina. L'autora, M. Carmen Sáez, va nàixer a Millares i actualment viu a Almussafes. Coordina el grup d’animació cultural L’Argila i participa en activitats al voltant de l’animació cultural, fent tallers de animació lectora, recitals de poesia, teatre i contacontes. És professora de teatre a Societat Coral El Micalet de València. El llibre es va presentar el passat divendres, 10 de febrer, a Simat de la Valldigna. D'altra banda, esta és una de les primeres publicacions d'Edicions del Sud, la nova editorial creada per l'escriptor oliver Manel Arcos.