Los escolares de 5º de Primaria de Oliva ya han pasado por el Mercat Municipal para conocer los productos de proximidad y recordar conceptos como la dieta mediterránea. Se trata de una actividad enmarcada en la IX Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva. Las visitas se realizaron entre los días 13 y 15 de septiembre.  

La iniciativa, organizada por la Concejalía de Turismo que encabeza Mireia Morera y la Concejalía de Educación con Yolanda Pastor al frente, pretende aumentar la estima de los más jóvenes por la cocina tradicional para que valoren los productos de proximidad y de temporada.

También sirvió para que los más jóvenes conocieran la trazabilidad de los productos y valoren mejor las propiedades nutricionales y organolépticas de la cocina mediterránea. Cuatro grupos al día visitaron el Mercat  en horario de 9 h a 14 h. Los profesionales Pepe Cotaina y Javier Blasco, formadores de cocina, fueron los encargados de impartir estas clases tan didácticas a la vez que divertidas.

Los niños, además de asistir a las visitas didácticas podrán participar en el Concurs Intergeneracional de Pebrera Farcida, junto con sus mayores, el próximo sábado 24 de septiembre a las 10 h de la mañana en el Mercat y también divertirse aprendiendo a cocinar el “Taller Junior de Coques” que se llevará a cabo el mismo sábado a partir de las 12 h del mediodía.