Un total de 36 restaurantes competirán en el 42 Concurs Internacional de Fideuà de Gandia i Gastronomia
El certamen tendrá lugar el 8 de junio en el paseo del Moll, en el Grau de Gandia. Los actos comenzarán el 25 de mayo con las catas de vinos y las jornadas gastronómicas en varios restaurantes de la ciudad. El 15 de junio se celebrará en los Salones Bacarrá el VI Campeonato de Mejor Cafetero de la Comunitat Valenciana.
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Un total de 36 restaurantes han confirmado hasta la fecha su participación en el 42 Concurs Internacional de Fideuà de Gandia i Gastronomia, que tendrá lugar el próximo 8 de junio en el paseo del Moll, con vistas al puerto. Entre los participantes hay dos restaurantes chinos, uno japonés y otro francés. Además, llegarán 25 escuelas de hostelería fuera de concurso, en su mayoría de la red de los CdT. El certamen gastronómico se presentó en sociedad este martes en Fomento de AIC.
Como ya informó saforguia.com, la principal novedad radica en el cambio de formato, ya que se suprime el banquete para invitados, y también los “buffetes”. El público podrá ver cómo se cocinan los platos, y habrá una feria gastronómica con 21 expositores que permitirá, por el precio de 5 euros, degustar Fideuà, así como tapas y vinos de diferentes bodegas.
La entrega de premios, prevista a las 14.30 horas, se hará en el mismo paseo del Moll, con lo que el concurso también ganará en agilidad. El lugar estará amenizado con actuaciones de música, danzas y batucadas, hasta el cierre de los expositores a las 22 horas.
Por otra parte, habrá tres catas de vinos; el 25 de mayo en el RCN Gandia a cargo de la bodega Marqués de Cáceres y Carns Fuster; el 26 de mayo la bodega de Viña Luparia maridada con los productos de Raül Segura; y el 1 de junio de Vora Vins con el catering de Pastelería Ramiro.
Entre los días 27 de mayo y 12 de junio varios restaurantes de la ciudad ofrecerán menús con la Fideuà como plato principal y con precios desde los 13 a los 25 euros por personas. Estos restaurantes son Almar, Casa Sanchis, La Presumida del Prado, Visconti, El Balcón de la Brisa, Pizzería Rigoletto, Arrocería Ramón, Casa Concha, Casa José Obélix, Chef Amadeo, Club Náutico, La Parrilla, Parsifal, Toni Galo, Cervecería Grau, Hogar del Pescador, La Taula, y Rosario.
Además, en el marco de este certamen, el 15 de junio se celebrará por primera vez en Gandia el VI Campeonato de Mejor Cafetero de la Comunitat Valenciana. Será en los Salones Bacarrá del hotel Safari en un acto abierto al público.
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Un total de 36 restaurantes han confirmado hasta la fecha su participación en el 42 Concurs Internacional de Fideuà de Gandia i Gastronomia, que tendrá lugar el próximo 8 de junio en el paseo del Moll, con vistas al puerto. Entre los participantes hay dos restaurantes chinos, uno japonés y otro francés. Además, llegarán 25 escuelas de hostelería fuera de concurso, en su mayoría de la red de los CdT. El certamen gastronómico se presentó en sociedad este martes en Fomento de AIC.
Como ya informó saforguia.com, la principal novedad radica en el cambio de formato, ya que se suprime el banquete para invitados, y también los “buffetes”. El público podrá ver cómo se cocinan los platos, y habrá una feria gastronómica con 21 expositores que permitirá, por el precio de 5 euros, degustar Fideuà, así como tapas y vinos de diferentes bodegas.
La entrega de premios, prevista a las 14.30 horas, se hará en el mismo paseo del Moll, con lo que el concurso también ganará en agilidad. El lugar estará amenizado con actuaciones de música, danzas y batucadas, hasta el cierre de los expositores a las 22 horas.
Por otra parte, habrá tres catas de vinos; el 25 de mayo en el RCN Gandia a cargo de la bodega Marqués de Cáceres y Carns Fuster; el 26 de mayo la bodega de Viña Luparia maridada con los productos de Raül Segura; y el 1 de junio de Vora Vins con el catering de Pastelería Ramiro.
Entre los días 27 de mayo y 12 de junio varios restaurantes de la ciudad ofrecerán menús con la Fideuà como plato principal y con precios desde los 13 a los 25 euros por personas. Estos restaurantes son Almar, Casa Sanchis, La Presumida del Prado, Visconti, El Balcón de la Brisa, Pizzería Rigoletto, Arrocería Ramón, Casa Concha, Casa José Obélix, Chef Amadeo, Club Náutico, La Parrilla, Parsifal, Toni Galo, Cervecería Grau, Hogar del Pescador, La Taula, y Rosario.
Además, en el marco de este certamen, el 15 de junio se celebrará por primera vez en Gandia el VI Campeonato de Mejor Cafetero de la Comunitat Valenciana. Será en los Salones Bacarrá del hotel Safari en un acto abierto al público.
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