Betelgeux organiza el próximo 30 de mayo en Navarra una jornada técnica sobre la bacteria Listeria monocytogenes

Las ponencias tendrán lugar en la sede del Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria, en San Adrián. El patógeno es uno de las principales causas de muerte por toxiinfección alimentaria.

Betelgeux, empresa referente de higiene industrial en alimentación, cosmética y farmacia, y el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA) han organizado una jornada técnica sobre la bacteria Lis