Investigadores del campus de Gandia de la UPV diseñan una 'nariz electrónica' para olores frutales más eficaz que el olfato humano

En el sistema de sensores también han participado expertos de la Universidad de Gävle. Podría ser de utilidad para el sector vitivinícola.

Parte de los investigadores del estudio, en el campus de Gandia de la UPV. / S.G.

Investigadores del campus de Gandia de la Universitat Politècnica de València y la Universidad de G�