Ròtova va organitzar un taller de cuina romana a la vil·la de la Sort

El passat diumenge la vil·la romana de la Sort de Ròtova va acollir un taller de cuina amb el nom ‘A taula amb els romans’. Una antiga habitant de la vil·la romana tornà al present per tal d’explicar als assistents quins eren els seus costums culinaris, quins àpats preparaven; amb quins ingredients i en quins moments del dia.
Les persones participants van rebre una mostra receptes, com ara l’aperitiu de Marcial, llentilles amb castanyes o dolços casolans, que formen part de la ‘gustatio’, la ‘prima mensa’ i la ‘secunda mensa’, respectivament.
El taller forma part del programació de dinamització de la vil·la romana de la Sort de Ròtova. L’espai d’interpretació arqueològic es pot visitar per grups amb cita prèvia; i continua oberta la reserva a col·legis i instituts, que poden posar-se en contacte al correu: [email protected].