Ya está todo preparado para el VII Concurs de Pebrera Farcida d’Oliva, que se celebrará este sábado en el paseo frente al Mercat Municipal, a partir de las 9.30 horas. Un total de 20 participantes optarán a conseguir el primer premio. Los platos se elaboran, como siempre, en casa y el jurado hará la degustación sobre las 13 horas.  El jurado está integrado por el presidente de Gastroliva, Paco Oltra «Soqueta»; Vicent Escrivá, propietario de "El Merendero de Quimera"; Nuria Mollà, Nela Garcia y Joan Climent, chef y asesor de L’Exquisit Mediterrani.

El concejal de Turismo, Kino Calafat, quiso agradecer a los participantes, al jurado, a las escuelas de Oliva, Pepe Cotaina y a Mavi Pérez su participación y la disposición a formar parte de esta edición que se ha convertido en "un evento muy especial por ser el primer acto gastronómico que se celebra en Oliva tras la pandemia", aunque se mantendrán los protocolos sanitarios. 

El primer premio es un lote de productos del Mercat Municipal, valorado en 100 euros, y un viaje a Madrid para participar en la demostración gastronómica de Fitur 2022. El segundo premio recibirá el lote de productos de 50 euros, y una cena para dos personas. Para todos los participantes habrá un lote de dos productos del Mercat a la entrega de su cazuela como agradecimiento por su participación.
 

Colegios 

Además, a las 9 de la mañana se abrirá al público la exposición de pimientos rellenos 'infantiles', una muestra del trabajo que han realizado los alumnos de 5º y 6º de las escuelas de Oliva con el material proporcionado por el Departamento de Turismo. El primer premio será un desayuno y una jornada de karting en el Karting Vives de Oliva. En paralelo al concurso habrá también demostraciones culinarias con degustaciones de los productos cocinados.
 

El primero, que comenzará a las 10.00 horas, está a cargo Mavi Pérez, vecina de Oliva, que mostrará a todos los espectadores la manera de cocinar los pimientos rellenos. Al terminar, todas las personas que asistan podrán probarlos. Después, “Coques d’Oliva' con Pepe Cotaina maestro obrador artesano. La asistencia a los “showcookings” y la degustación de producto es totalmente gratuita, aunque para controlar el aforo, las personas interesadas en asistir deben registrarse en los siguientes enlaces:

Showcooking Pebrera Farcida.  https://forms.gle/*wP3AVQdYSDVFC8Pq5
Showcooking Coques d’Oliva https://forms.gle/*wLwtAJLH9jMerbrq5