El ciclo Bocados de Cine se reinventa para seguir ofreciendo 'recetas de película'

El Campus de Gandia de la UPV, con la colaboración del Ayuntamiento de Gandia y restaurantes de la ciudad, organizan la octava edición del ciclo “Bocados de Cine”, que este año continuará acercando lo mejor de la gastronomía y el cine gracias a las vídeo recetas elaboradas por grandes profesionales de la cocina.
A través del canal de YouTube de Bocados de Cine y de las redes sociales se podrán seguir las 'Recetas de película' que prepararán los cocineros de los restaurantes participantes. En estos vídeos se explicará paso a paso cómo elaborar los grandes platos que se pueden ver en películas seleccionadas donde la cocina y la gastronomía son las protagonistas. Además, en estos vídeos también se entrevista a los responsables de cada restaurante para conocer la historia vital y profesional que hay detrás de cada cocina.
En su octava edición, Bocados de Cine contará con la colaboración de los restaurantes SaboreArte (que elaborarán una receta basada en la película “La cocinera del presidente”, este 11 de diciembre), Almar (que interpretará un plato de “Vatel” en enero de 2021), Fusta (que hará su receta de película sobre “Chocolat” en febrero de 2021) y Casa Manolo, que cocinará “Ratatouille” en marzo del 2021.
En concejal de Turismo, Vicent Mascarell, agradeció a todos aquellos que desde la universidad y la restauración se han adherido a esta iniciativa. La coordinadora de ciclo, Lola Teruel, añadió que se ha encontrado “una fórmula que nos da la oportunidad de seguir aprendiendo sobre cine y gastronomía”.
Además, y gracias al departamento de Turismo de Gandia, se sorteará cada mes una comida para dos personas en el restaurante correspondiente. Podrán participar en este sorteo los usuarios que interactúen en las publicaciones de las vídeo- recetas de Bocados de Cine que hará Visit Gandia en sus canales de Instagram y Facebook.