Oliva impulsa la tradición valenciana del 'esmorzaret'

Un total de siete bares y restaurantes de Oliva participan en la primera edición de la ‘Setmana de l’Esmorzaret’, una iniciativa impulsada por el departamento de Turismo de Oliva en colaboración con Gastroliva, con el apoyo de Turisme Comunitat Valenciana y L'Exquisit Mediterrani. Se desarrolla desde este lunes, 30 de noviembre, al domingo 6 de diciembre.  La iniciativa nace para por impulsar, promocionar y difundir la gastronomía y apoyar a la hostelería de la ciudad en estos momentos tan complicados de restricciones horarias y sociales provocados por la crisis sanitaria del coronavirus. 

Los siete establecimientos integrantes de esta oferta promoverán, en un entorno seguro, la mejor cocina y los mejores productos, esta vez con bocadillos y platos tradicionales. Todo ello sin olvidar la ensalada o “picaeta2, la bebida y el café para rematar esta experiencia gastronómica matinal, una costumbre que ya se ha convertido en parte de la cultura valenciana y que atrae tanto a vecinos como a visitantes.

Los establecimientos participantes son: Bar Restaurante Iri Roch; Bar Súper 7; Bar Restaurante Paco Soqueta; Restaurante Pizzería El Lloc; Bar Evaristo; Restaurante Manbys y Bar Restaurante El Pelut.

El concejal de Turismo de Oliva, Kino Calafat, destacó la gran acogida que están teniendo todas las propuestas gastronómicas organizadas desde el departamento y anima a “fomentar la cultura del almuerzo valenciano, única e insustituible en nuestra tierra, y colaborar en la recuperación del sector hostelero de Oliva”.