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SG / Fotos: Carola Woodward.
Jueves, 18 de Julio de 2019

Gandia impulsa el cultivo de naranja ‘sanguinelli’ en la finca municipal de la Torre dels Pares

El departamento de Gestión Responsable del Territorio, con la ayuda del alumnado del taller de empleo Sendes Urbanes IV, injertó 40 naranjos de esta variedad, que se comercializa muy poco pero que está muy valorada en la gastronomía.

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El Ayuntamiento de Gandia, a través del área de Gestión Responsable del Territorio y Patrimonio, está impulsando el cultivo de la naranja ‘sanguinelli’ en la finca municipal de la Torre dels Pares, donde ya se han injertado 40 naranjos con esta variedad, con la ayuda del alumnado de jardinería del taller de empleo Sendes Urbanes IV. El pasado 17 visitó la finca la concejala Alícia Izquierdo. "Era una naranja muy popular hace años, pero que el mismo mercado la desterró y ahora es muy difícil de encontrar, o está a precios muy elevados, de hecho, últimamente, está muy apreciada en la gastronomía”, explicó Izquierdo.

 

Esta acción se enmarca en una campaña mayor que pretende recuperar verduras y frutas autóctonas valencianas. De hecho, ya se está trabajando en la recuperación de la berenjena listada de Gandia y, próximamente, habrá un nuevo injerto para obtener la variedad local de la mandarina.  

 

La finca de la Torre dels Pares tiene 88 hanegadas, 10 de gestión directa por el Ayuntamiento, a pleno rendimiento con el fin de obtener las naranjas que se emplean en la campaña "Suc en l’escola", el programa de reparto de zumo de naranja a los escolares de Gandia. Este proyecto tiene como objetivo promover el consumo de proximidad de una manera ecológica y sana.

 

Como ya es habitual, cada año durante toda una semana cinco colegios de la ciudad de manera rotativa tienen a su disposición la máquina municipal de hacer zumos de naranja. Cada día a la hora del patio se hace entrega de manera gratuita de un zumo a cada niño. Esta campaña se acompaña de una charla de agricultores ecológicos que explican su experiencias, con el objetivo de dignificar el trabajo del campo y transmitir la importancia que tiene la agricultura y el consumo de productos ecológicos y de proximidad.

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