Gandia transmite los valores de la ‘hospitalidad mediterránea’ a los profesionales del turismo

La alcaldesa de Gandia, Diana Morant, compareció en rueda de prensa acompañada por Javier González, representante de Turisme Comunitat Valenciana, y la coordinadora del proyecto Hospitalitat Mediterrània, Mavi Franco, para anunciar las próximas acciones de este programa que se desarrollarán en Gandia.

El programa fue presentado el año pasado en el Campus de la UPV por el secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer, y también ha sido dado a conocer en la Mesa de Turismo, donde se propuso que Gandia fuera una de las pocas ciudades piloto donde poner en marcha la iniciativa, de la misma manera que ya ha sucedido con el programa para combatir el alquiler ilegal de apartamentos turísticos, el programa “Alter Eco” y el del Plan de Playas Inteligentes de la Comunitat Valenciana.

"Hospitalitat Mediterrània" es un proyecto que ha impulsado Turisme Comunitat Valenciana, tras la aprobación de la nueva Ley de Turismo, Ocio y Hospitalidad, para difundir entre los profesionales del sector y la ciudadanía los valores mediterráneos y las características singulares y únicas de la manera de ser de los valencianos y acoger a los que nos visitan. "Queremos ser recordados y reconocidos como un destino amable y queremos marcar la diferencia entre otras ciudades turísticas. La hospitalidad es una herramienta de fidelización turística”, declaró Diana Morant.

En Gandia ya se han realizado dos talleres formativos y cuatro jornadas de sensibilización. Dentro de esta línea de trabajo, el proyecto continúa con ocho talleres totalmente gratuitos donde ya se han inscrito más de 100 participantes aunque las previsiones estiman un aumento considerable de participación. Estos talleres están dirigidos a los profesionales del sector turístico, como hosteleros, alojamientos turísticos, trabajadores de museos, guías turísticos, miembros del Sicted, y también a funcionarios como agentes de la Policía Local.

Hoy día son ya 27 hosteleros; 22 trabajadores de los centros culturales integrados en la Xarxa d’Espais Culturals de Gandia y guías de refugios; 15, entre trabajadores del Club Náutico y empresas de ocio náutico; 43 trabajadores del sector alojamiento (apartamentos, campings y hoteles); 10 SICTED; y 20 policías locales.

"En estos talleres se remarcará que la hospitalidad no es una ornamentación, sino un fundamento" explicó Morant, quien puso como ejemplos "ser detallista y recibir cariñosamente al turista que se aloja en un hotel, con un zumo de naranja recién exprimido al llegar, o que en la carta del restaurante nunca falte la sartén, la fideuá o los productos de nuestra tierra y de nuestro mar".

Para facilitar la difusión del proyecto, la coordinadora del proyecto explicó que "debido al tipo de horarios de los negocios relacionados con el turismo, se ha decidido acercar las jornadas formativas en los mismos centros de trabajo. Los talleres tienen una duración de dos horas y en ellos se debate y se ponen en común las líneas maestras".