La concejala de Turismo de Oliva, Mireia Morera presentó en rueda de prensa el programa de la XI Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva, que se celebrará en el Mercat Municipal del 17 al 22 de septiembre. ‘Les Escoles al Mercat’, el V Concurso de Pebrera Farcia, el Taller Junior de Cocas y las visitas guiadas Oliva Gastronòmica son las actividades principales.

Pero, además, y dado que el 20 de septiembre, se celebra por primera vez el Día Mundial de la Paella, Oliva se añadirá a esta conmemoración con la celebración de un evento (OlivaWPD) que tendrá lugar el sábado 22 y en el que la paella será la gran protagonista. Con la colaboración de Gastroliva, Tot Arròs y la Federació de Falles, todos los que lo deseen podrán disfrutar de una gran fiesta con paella gigante y música en directo a cargo de S.A For Dixieland Band.

Desde el lunes, 17 y hasta el jueves, 20 los alumnos de 5º de Primaria de todos los colegios de la ciudad, divididos en cuatro grupos de escolares diarios, visitarán el Mercat, en horario de 9 de la mañana a 2 de la tarde.   Los días 21 y 28 de septiembre tendrán lugar las visitas guiadas por el centro de Oliva para descubrir la historia de su gastronomía y los ingredientes de su cocina, incluyendo visita al Mercat Municipal. A lo largo de la ruta se visitarán nuestros museos, el Mercat y se hará una degustación de productos típicos en el Restaurante Anai Cris Iris El Roch.

Por otra parte, V Concurs de Pebrera Farcida se iniciará a las 9 h en el Mercado Municipal con la presentación de los platos y entre las 10 y las 12 de la mañana se procederá a la valoración y deliberación del jurado. Los platos serán puntuados por fidelidad a la receta original y presentación y al mediodía se procederá a la entrega de premios. Los integrantes del jurado serán Paco Oltra "Soqueta", Maria Morant, Fallera Mayor de Oliva, Juan Torres, gerente de Vinoliva, María Tomás, presidenta asociación de bolilleras y Nela García. A continuación, se realizará el Taller Junior de Coques con Pepe Cotaina y Xavier Blasco.