El IES Gregori Mayans de Oliva y la Concejalía de Juventud realizan un taller de cocina ecológica

El pasado jueves, 25 de enero, tuvo lugar en el Casal Jove de Oliva un taller de cocina ecológica, enfocado a los alumnos de segundo curso de ESO del IES Gregori Mayans. Los alumnos participaron en una actividad para aprender nociones básicas de cocina y, al mismo tiempo, familiarizarse con alimentos de procedencia ecológica. Durante la jornada se prepararon tortas de “espencat” y “vichyssoise”.