Jueves, 04 de Junio de 2026

SG / Fotos: Adolf Boluda.
Lunes, 25 de Septiembre de 2017

Ana Albisu gana el IV Concurso Amateur de Pebrera Farcida de Oliva

El certamen se celebró el sábado 23 en el Mercat Municipal. Se trata de un evento más dentro de la Mostra Gastronòmica. 60 niños participaron en un Taller Junior de Coques.

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El Mercat Municipal d’Oliva acogió el sábado 23 el IV Concurso Amateur de “Pebrera Farcida” y el Taller Junios de “Coques de Pasta Bona”. El primer premio del concurso fue para Ana Albisu, quien recibió de manos de la concejala de Turismo, Mireia Morera, y el alcalde, David González, un vale de 100 euros canjeable en productos del Mercat Municipal, regalo ofrecido por la asociación de vendedores, más dos entradas combinadas del Oceanogràfic y Museu de les Ciències de Valencia, ofrecidas por el Departamento de Turismo. Asimismo, Albisu recibió un diploma que la acredita como ganadora.

 

El segundo premio fue para Guillermo Martinez, que elaboró su plato con la pequeña Paula. Recibieron un lote de productos gourmet del mercado valorado en 50 euros, más dos entradas combinadas para los mismos espacios de Valencia y diploma.   Todos los participantes recibieron un lote de productos del mercado a la entrega de su cazuela de “pebrera farcida”.

 

Mireia Morera agradeció la colaboración de la Asociación de Vendedores del Mercado Municipal, de la concejalía de Educación y de la Diputación de Valencia en la organización de este concurso, así como a los participantes. Según Morera, “podemos decir bien alto y con mucho orgullo que la cultura gastronómica olivense es un gran atractivo, apreciado no tan sólo en el nuestro municipio, sino para aquellos que nos visitan. Más que nunca, gastronomía y turismo se unen en favor de la promoción de nuestro municipio”.

 

Por su parte, David González destaca que “este concurso se encuadra dentro de la política turística que estamos llevando a cabo desde hace algunos años, donde uno de los pilares fundamentales es fomentar nuestra gastronomía, ya que aglutina toda la cultura de los valencianos y de nuestra ciudad. Queremos que los turistas, cuando vengan a Oliva, se sientan como en casa y la experiencia gastronómica les deje un buen recuerdo de nuestro destino”. 

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