La Concejalía de Turismo de Oliva ultima la X Mostra Gastronòmica Ciutat d’Oliva, que tendrá lugar los meses de septiembre y octubre. En este sentido, el Ayuntamiento ha recibido una ayuda de 6.000 euros de la Diputación de Valencia.  La Mostra persigue tres objetivos: enfatizar el valor milenario de la gastronomía mediterránea en general y olivera en particular; sensibilizar a la población que la cocina local es una parte muy importante de la cultura y posicionar a la gastronomía como atractivo turístico.

Ofrecerá un amplio calendario de actividades durante los meses de septiembre y octubre, que tendrán como escenario el Mercat Municipal, el paseo Lluís Vives y el Centre Polivalent. Por una parte, tendrá lugar Gastro Experience, las jornadas gastronómicas con menús especiales en los restaurantes de la ciudad y el programa de ponencias profesionales de cocina tradicional e innovadora en el Centre Polivalent. Como novedad este año, se celebrará el Primer Concurso de Cocas Creativas, organizado por la nueva asociación Gastronómico-Cultural “Amics de les Coques d’Oliva”.

Por otra parte, se celebrarán el tradicional Concurs Popular de Pebrera Farcida, el almuerzo de figatell o el Macrotast Popular en el paseo, con degustaciones de vinos con denominación de origen valencianos, cervezas artesanas valencianas y gastronomía local. Todo amenizado con música en vivo.

La “Mostra Gastronòmica” otorga también protagonismo a los más pequeños, con el Taller Junior de Coques de Pasta Bona y el programa “Les Escoles al Mercat”. Por lo que respecta a este último, coincidiendo con el inicio de curso, se realizan talleres gastronómicos dirigidos a los escolares de los colegios municipales, para potenciar el valor de la cocina autóctona, dar a conocer el producto de proximidad y promocionar una alimentación más saludable entre los más pequeños. El programa de la Mostra comprende también visitas guiadas tematizadas para conocer la gastronomía local.

En la realización de este evento, organizado por la Concejalía de Turismo, colaboran el departamento de Educación; las escuelas municipales; Gastroliva; la nueva asociación “Amics de les Coques d’Oliva”; la Asociación del Mercat Municipal; los profesionales del sector de hostelería, expositores, proveedores, el CdT l’Alqueria del Duc, la UPV, la Diputación y la Generalitat.