Domingo, 07 de Junio de 2026

SG
Jueves, 27 de Octubre de 2016

Un llibre per a Tots Sants

'La carabassa Tomasa'. · Autora Xaro Navarro, amb il·lustracions de César Barceló. · Lletra Impresa Edicions, 70 pàgines. Valencià.

[Img #7782]Lletra Impresa Edicions, el projecte editorial de Juli Capilla i Mercè Climent, acaba de publicar La carabassa Tomasa, de Xaro Navarro (Beniarrés, 1972), amb il·lustracions de César Barceló (Banyeres, 1979). Es tracta d’un llibre infantil que posa en valor la festivitat de Tots Sants, més enllà de la influència recent de Halloween, i que alhora reivindica la carabassa, un fruit molt lligat a aquesta festivitat dedicada als morts i que, a més a més, és molt habitual en la nostra gastronomia, sobretot als pobles.

 

El llibre, a més d’un conte infantil protagonitzat per una carabassa ben particular, inclou algunes receptes de cuina fetes amb carabassa, com ara els bunyols de carabassa, la carabassa al forn, magdalenes, galetes, coques o arnadí, el joc popular «La mare carabassera»; un glossari de paraules i frases fetes; tot de curiositats sobre aquest fruit oriünd d’Amèrica i unes notes ben interessants sobre l’origen autèntic de les festivitats de Halloween i de Tots Sants.

Etiquetada en...

Comentarios
Comentar esta noticia

Normas de participación

Esta es la opinión de los lectores, no la de este medio.

Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios inapropiados.

La participación implica que ha leído y acepta las Normas de Participación y Política de Privacidad

Normas de Participación

Política de privacidad

Por seguridad guardamos tu IP
216.73.217.60

Todavía no hay comentarios

Con tu cuenta registrada

Escribe tu correo y te enviaremos un enlace para que escribas una nueva contraseña.