El CdT l’Alqueria del Duc de Gandia abre una nueva aula de demostración de cocina

El director del CdT l'Alqueria del Duc de Gandia, Joaquín Valera, el director general de Turismo de la Generalitat, Sebastián Fernández, y el presidente de la Junta de Distrito del Grau de Gandia, Toni Rodríguez, inauguraron el viernes pasado la nueva aula de demostración culinaria, un espacio surgido de la iniciativa conjunta entre el Ayuntamiento y la Generalitat. Desde el Ayuntamiento se ha facilitado la mano de obra cualificada mientras que la Generalitat ha equipado esta nueva sala. El objetivo es ofrecer cursos de cocina más especializados para la formación continua y los profesionales del sector.